Velký český pivní únik

V případě „jedenáctky“ se spojuje osvěžující pocit výčepního piva a plnost s chlebnatostí typickou pro ležáky. Pro Hubertus Medium jsou dále typické dobrá pěnivost, příjemná hořkost a osvěžující říz.

Světlý ležák zlatistvé barvy s chmelovou vůní, lahodnou chutí a hořkostí s příjemnou koncovkou a chlebnatou plností.

Vařeno zde v Praze. Tento světlý ležák má vyváženou hořkou/sladovou chuť, chmelovou vůni a plnou pěnu.

Rychtář Rataj je čtyřikrát chmelený ležák, při jehož výrobě se používá speciální odrůda aromatického chmele a „chmelení za studena“, kdy se chmel přidává do piva dodatečně až v průběhu jeho dokvašování v ležáckém sklepě. Výsledkem je aroma čerstvého chmele, skvěle vyvážená chuť se sladovou plností a svěží intenzivnější hořkostí.

Medová 13ka je speciál, který se vyznačuje dobrou pěnivostí, zlatohnědou barvou, dobrým řízem a plností, tedy vlastnostmi, které odpovídají charakteru českých středně prokvašených piv. V jeho chuti se snoubí hladká vyrovnaná hořkost s jemnou, mírně nasládlou medovou příchutí.

Nefiltrovaná Únětická dvanáctka je nazlátlé barvy, spíše tmavšího odstínu s bohatou pěnou. Hořkost je výrazná s delším intervalem doznívání. Ve vůni se uplatňuje sladová a chmelová složka, přičemž dominuje vůně kvasničná. Dobré nasycení piva oxidem uhličitým, který přirozeně vzniká kvasným procesem, navíc dává nápoji ostrý říz.

Hlávkový chmel, voda z 300 m hlubokých artéských studní, moravský slad, um sládků a dlouhá doba zrání v ležáckých sklepích. Ležák, který dělá dobré jméno českému pivu po celém světě.

Klášter Premium je nepasterizované, středně prokvašené pivo s odpovídající střední plností, jemnou hořkostí a středním řízem. Chuť je čistá s chmelovým aroma.

Plzeň je prostě Plzeň. Pivo, které změnilo svět.

Vítěz „The best Bavarian weizenbier 2016“ na World Beer Awards. Barvy zakaleně zlaté s velkou bílou pěnou. Toto nefiltrované pšeničné pivo chutná po citrusech, koření a pšenici se sladovým dozvukem.

Pivní speciál Démon byl připraven podle starých klášterních receptur mnichovské oblasti a navazuje tak na tradici sahající až do roku 1420. Je charakteristický bohatým a vyváženým profilem chutí. Má mírně nasládlou chuť s jemnou hořkostí a příjemnou sladovou vůní.

Čiré jantarové tělo s khaki pěnovou hlavou. Sladový základ s bylinkovým chmelem. Nádech karamelu a relativně sladká chuť na ležák.

Základem tohoto ochuceného piva je světlé výčepní pivo vařené tradičním českým dvourmutovým způsobem. Při dokvašování se dochucuje přírodní višňovou šťávou. Ta neobsahuje žádné chemické přísady ani umělá barviva, ale dodává nápoji karmínovou barvu a lahodnou chuť, ve které se doplňuje chmelová hořkost piva a sladce nahořklá chuť višní.

Pivo Borůvka je charakteristické svoji vyrovnanou plností a jemnou borůvkovou příchutí, která je vyvážena tak, aby podkreslovala tradiční chuťové vlastnosti piva. Borůvkové příchuti je dosaženo přidáním výluhu ze sušených borůvek.

Svrchně kvašená IPA. Vyrobená z aromatických odrůd chmele Amarillo a Cascade. Vůně květin a rozinek s nádechem citrusů a mandarinek.

Pivo jantarové až medové barvy s krémovou, nažloutlou pěnou. Chutná po tropickém ovoci, limetce a pryskyřici. Pivo je plné chutí s příjemnou hořkostí a vůní grepů, nasládlých citrusů, mírně konopná, s pryskyřičným – „borovicovým“ tónem.

Kyselé pivo s velkou dávkou višní, limetek a mořské soli pro letní měsíce. S tóny kokosu a dalšího ovoce.

Mění se týdně – zeptejte se prosím svého číšníka na aktuální nabídku.

Krušovické Černé je tradičním produktem Krušovického pivovaru již více než sto let, jeho výroba nebyla nikdy přerušena. Vyznačuje se svou plností, výraznou karamelovou chutí a jemnou chmelovou hořkostí.

Oblíbený český nealkoholický radler, kombinující lehké nealkoholické pivo se sladkou chutí pomela a hořkého grapefruitu.

Cider je zkvašený jablečný mošt s vyváženým poměrem cukrů, kyselin a alkoholu s jemnou hořčinkou. Je jemně sycený a má zlatavou barvu. Cider je méně opojný než víno, méně hořký než pivo a méně sladký než limonády. Díky tomu dobře zahání žízeň a hodí se ke každému jídlu.

Tento nepasterizovaný světlý ležák má vyváženou hořkou chuť v harmonii s bohatou plností, chmelovou vůní a plnou pěnou. Bez lepku.

Birell Světlý je nealkoholické pivo s plnou chutí a příjemnou hořkostí.

Směs piva Klášter a Sprite v poměru 50:50.